Department of Science and Environmental Studies
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PUBLICATION
香港海藻圖鑑 Field Guide to Seaweeds of Hong Kong

作者:蔣志超、姚偉康 (香港教育大學) 、(香港中文大學)  、杜偉倫、周永權(漁農自然護理署)

出版:漁農自然護理署、香港教育大學、香港中文大學


搖籃地—中西區教育今昔

 作者:黃棣才、 劉亮國 、 香港教育博物館 
主編:李子建、鄭保瑛、鄧穎瑜 
出版:中華書局(香港)有限公司

試讀版本(中華書局提供) 

 


「智」得其樂

 主編: 蘇詠梅教授、梁致輝博士 教大科學與環境學系

出版:教育局課程發展處資優教育組 


Environmental Sustainability and Education for Waste Management

Editors: SO Winnie Wing Mui, CHOW Cheuk Fai, LEE John Chi Kin

Publisher: Springer Nature


Eco-tour in Ting Kok - Ting Kok Coastal Environment "Life-wide Learning " Teaching Package for Secondary Schools

汀角生態行 - 汀角海岸環境「全方位學習」中學教材套

Author: FOK Lincoln, TSOI Kwok-ho, LI Wai-chin, CHEANG Chi- chiu , FENG Wei, YEUNG Lai-ching Janet, LEE Bo-yee ,  LOI I-ha Eva, SIN Ying-tung Shadow, CHOW Wing- kuen

作者: 霍年亨、蔡國豪、李偉展、蔣志超、方唯、楊麗青、李寶兒、呂綺霞、冼映彤、周永權

出版:香港教育學科學與環境學系 及 香港特別政區政府漁農然護理署

 


教出STEM姿采 十四所中小學的專業發展路

編者: 李揚津 鄧權隱 羅家駒 李海洋 李文樂 陳文豪 蔣志超 郭炳偉 何詠基 李凱雯 李偉展 曾耀輝 楊志豪 楊友源 陳萬德 鍾愛蓮 黃志堅 龍潔盈 黃皓麟 黃兆良 利諾怡 李彥霆

出版:香港教育大學


STEM世代建設─智慧城市生活

主編: 蘇詠梅教授、梁致輝博士 教大科學與環境學系

出版:教育局課程發展處資優教育組


都巿簡約生活

主編: 蘇詠梅教授、梁致輝博士 教大科學與環境學系

出版:教育局課程發展處資優教育組


STEM Education: From Theory to Practice
STEM 教育:從理論到實踐

編者:李掦津博士、陳文豪博士、陳偉康博士、霍年亨博士、郭炳偉博士、李凱雯女士、吳永水博士、曾耀輝博士、楊志豪博士  教大

出版:香港教育大學


《減廢高手遊戲教材》

由香港特別行政區政府環境保護署委托教大科學與環境學系設計及製作
項目負責人: 鄭雅儀博士 教大科學與環境學系 助理教授


"Magical Adventure at Ting Kok"
《幻海奇汀─「汀角生態探索之旅」小學教材套》

由香港特別行政區政府漁農自然護理署委託教大科學與環境學系製作及出版
項目負責人: 蔡國豪博士 教大科學與環境學系 客席助理教授


"Marine Conservation in Hong Kong: Education Kit for Secondary Schools" and "Marine Conservation in Hong Kong: Education Kit for Primary Schools"
《香港的海洋保育小學教材》及《香港的海洋保育中學教材》
由香港特別行政區政府漁農自然護理署委託教大科學與 
環境學系製作及出版
項目負責人:  蔡國豪博士,教大科學與環境學系   客席助理教授


Integrated Education Programme on Water Conservation
《節約用水整合式教育計劃教材》

由香港特別行政區政府水務署委託教大科學與環境學系編撰
項目負責人: 曾耀輝博士,教大科學與環境學系   助理教授