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香港科技大學－生物技術研究所

目前研究領域

傳統中藥生物技術研究所正利用最先進技術，從科學角度去印證傳統中藥的療效及安全性。
	神經蛋白質生物技術研究所在這領域的研究項目旨在發現新型的神經蛋白質，闡明其細胞功能和分子相互作用。
蛋白質工程和設計因某些與蛋白質三維結構及穩定性有關的問題尚未解決，生物技術研究所正努力研究，希望能設計及改良，從而製造具實用醫藥價值的蛋白質。
	植物生物技術植物生物技術研究項目的目標是研究開發轉基因農作物，使其能更好地抵禦環境的不利影響，包括真菌及殺蟲劑污染，並控制蔬果轉運和儲存過程中葉子變黃的速度。

生物技術研究所傳統中藥中心

中藥研究被香港科技大學認定為最有潛力發展的研究項目之一，這亦是香港及華南地區最迫切需要的研究項目。

生物技術研究所於一九九七年，得到香港特別行政區政府工業署資助，成立「生物技術研究所傳統中藥中心」，進行研究開發活動包括新藥開發及生物檢測﹑中藥標準化及安全性檢測和劑型改革。