Mini MOOC: An online remedial Cantonese listening and speaking course for non-Chinese speaking students (in school context)

Traditionally, Cantonese is a dialect of Chinese. Many Cantonese words are expressed in non-traditional written characters.  This is the first language in the south-eastern part of China such as Guangdong, Guangxi, Hainan, Hong Kong and Macau.  Therefore, this mini MOOC is useful for Non-Cantonese Speakers to master the listening and speaking skills of this language for their daily social communication and for the needs in their workplace.

中文教育多媒體資料庫

為配合學界近年積極推廣「電子教學」、「綜合教學」，本中心積極拍攝多媒體教學短片，以輕鬆方式講述各種能應用於現實生活的中文或廣州話知識，吸引本校學生以至公眾觀看，響應社會潮流之餘，更希望觀眾養成良好自主學習習慣，鞏固語文知識。本多媒體資料庫收錄了中文組近年製作的數十部教學短片，當中包括「職場中文」、「中文成語」、「笑談廣州話」、「中文閱讀推廣」等題材。

職場中文傳意網上教材

為配合學界近年積極推廣「電子教學」、「綜合教學」，本中心積極發展自習資源，以培養學生自學習慣，鞏固語文知識。本教材適合全校各級學生自主學習，讓使用者能隨時隨地提升職場中文傳意效能，有助求職，並應付日後工作需要。教材套包括「實用文傳意」及「口頭傳意」兩部分，讓學生就業前裝備自己，加強競爭力。

成語自學教材

為配合學界近年積極推廣「電子教學」、「綜合教學」，本中心積極發展自習資源，以培養學生自學習慣，鞏固語文知識。這套網上自學教材共分三節，旨於鼓勵學生自行探索成語意趣，從而提升語文素養，進一步認識中國傳統文化。

現代漢語語法

為配合 334/335 新學制，語文教育中心中文組積極發展自習資源，以培養學生自學習慣，鞏固學科知識。這套自學教材共分兩個部分完成。

實用文寫作

介紹以下文體的寫作方法：

通 告 家長信報告

求職信與履歷寫作

這套自學教材主要針對教師撰寫求職信而設計，內容提出教師撰寫求職信時， 一般應該注意的地方，並舉例深入淺出地加以說明。

廣東話口語譯作書面語

這個自學教材套共分五個單元，可個別使用或全部使用。單元的編排由淺入 深，讓自學者易於掌握。每個單元的練習由字詞訓練開始，然後是句型，最後是會話情境。教材套的所有教材及練習均以學校日常生活為背景，使自學者能學以致用。

Survival Cantonese - Self-Learning Package

In this course, themes have been carefully chosen and developed to help beginning learners of Cantonese achieve basic competence in Cantonese. Materials have been localized to the Education University of Hong Kong context so scenarios can be set and seen in an authentic way.

廣州話自學教材

這是一套透過廣州話拼音系統於網上自學廣洲話的教材讓他們對廣州話的正確發音有進一步認識。

粵語網絡課堂

這個網絡課程分有不同階級，適合各種程度的同學自學廣東話。課程內容偏向口語的日常交流，能融入生活中使用，在日常生活也能加以練習。