被子植物 (Angiospermae )與人類的關係 :


被子植物可以作為:

  1. 食糧
  2. 例 : 殼物、蔬菜、水果
  3. 飲料
  4. 例 : 咖啡、|咕、茶、酒
  5. 調味料
  6. 例:油籽、甘蔗、甜菜、薑、紅椒、八角、桂皮
  7. 木材
  8. 例 : 楠、櫸、楓、樟、荔枝(木稱酸枝)、竹
  9. 藥物
  10. 例 : 中草藥( 黃蓮、人參、何首烏、杜仲、甘草、川貝母)、金雞鈉樹
  11. 香料
  12. 例 : 薄荷、留蘭香、藿香
  13. 染料
  14. 例 : 蘇木、紅木、土沉香、姜黃
  15. 衣料
  16. 例 : 黃麻、棉花、木棉
  17. 殺蟲劑
  18. 例 : 魚藤
  19. 其他用品
  20. 例 : 橡膠、多種草及竹(紙張)、蒲葵(牙簽)