趕走矇查查
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| 學校：聖公會靜山小學(下午) |  |
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| 組員：陳小紅同學、羅志峰同學、蘇若梅同學、余嘉君同學、楊靖同學 | |||
| 教師：郭美儀老師、李姬莉老師 |
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意念
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有一天，我們的組員小紅洗了一個熱水浴，洗完澡後，她便到浴室鏡前整理一下，但浴室鏡卻變得矇矓不清，原來水蒸氣都沾滿了整面鏡子。就算小紅用布抹淨鏡面，但浴室裏的水蒸氣立刻又"跑"回鏡面上，弄到鏡面"矇查查"，要待好一會，鏡面才回復清晰。於是小紅便跑去問媽媽有甚麼方法可以防止水蒸氣"跑"到鏡面上，媽媽說在洗熱水浴前可以把肥皂液輕輕地抹在浴室鏡面上，那麼洗完浴後，水蒸氣也不會沾滿鏡面了。此外，只須抹一抹鏡面，肥皂液便會抹去。小紅覺得很有趣，便依照媽媽的方法去做，果然，洗完熱水澡後，鏡面仍然很清晰。於是，小紅便和我們幾個組員去研究一下這個有趣的題目，怎樣趕走"矇查查"。 |
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目的
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找出一些可以防止鏡子在沐浴後變「矇」的物料。 |
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材料
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設計
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過程
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1. 我們五個組員，有一些負責用電腦上網尋求資料，有些到圖書館找參考資料，希望可以找出製造肥皂的材料，我們發現製造肥皂的主要材料包括：氫氧化鈉、植物油、鹽、酒精和清水。而自製肥皂的步驟是：
我們本想嘗試自製肥皂，不過這個實驗有一定程度的危險，我們只好瀏覽網上有關自製肥皂的資料和參考實驗過程的圖片。 2. 除了肥皂液外，我們在廚房和浴室隨意找出一些用品和材料，測試一下它們可不可以趕走"矇查查"。 |
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實驗
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結果
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困難
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我們在參與這個活動的過程中，遇到不少困難：
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改良
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原來肥皂、清潔劑等界面活性劑都缺乏耐久性無法長期使用，所以我們參考過一些資料可以自製一種「防霧劑」，解決鏡片霧氣的現象:
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總結
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我們發現肥皂、洗手液、沐浴露、洗潔精、洗頭水和藍威寶（清潔劑）這些化學產物都可以趕走水蒸氣，而含有天然成份的物質效果就不太好，究竟是甚麼原因呢？ 水蒸氣原本只是透明無色的氣體，在鏡面結成細細的小水滴之後，才使得鏡面看來矇查查的。這和水滴的「表面張力」有關。如果水和鏡面之間的表面張力大的話，就會結成珠狀。如果「降低」表面張力的話，水份就會散成一片片的，不會形成水珠狀，我們的視線也就不容易被擋住了。 肥皂和其他的清潔用品一樣，具有界面活性劑（一種化學合成劑），可以降低鏡面和水蒸氣之間的表面張力，令水蒸氣不易結成水珠狀，就不會令鏡面有霧氣的了！其實，不只是肥皂，其他方便使用、沒有傷害性、又可以降低表面張力的物質都可以，例如洗手液、洗潔精等。 |
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感想
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陳小紅：我很喜歡參加常識百搭這個活動，因為常識百搭除了訓練我們的合作性外，還讓我們認識到許多朋友。在這個展覽中，不但訓練我們的腦袋，又可以嘗試做實驗，令我們對科學加深了認識，所以我會好好珍惜這個機會。
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參考
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網址：
書籍：
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鳴謝
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我們的爸爸、媽媽、兄弟姊妹、常識科老師 |
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編者及評判的話
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| 同學們有恆心地反覆測試各種物料的結果，並清晰地記錄下來，從而得出結論，相信同學們在過程中建立了很好的科學方法和精神。若在早前的資料搜集階段能先了解水點在鏡面形成的相關因素，相信同學們便更深入了解這個現象。 | |
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小學科學專題研習-衣、食、住、行 Copyright (C) 2004 HKIEd APFSLT. Volume 5, Issue 3, Special Section 2 (Dec., 2004). |