亞太科學教育論壇, 第一期, 第一冊, 文章六 (二千年七月) 黎麗明及黃德儀 生物學會如何輔助生物科教學

綠葉上的奇幻色彩世界

實驗指引

　

1. 將菜葉砌碎，然後放在mortar內。
2. 加約0.5ml至1.0ml的extraction solvent，然後用pestle將葉磨爛來抽取葉綠素。
3. 預備適合長度及闊度的chromatography paper，將之懸在boiling tube內，注意紙條不應碰到玻璃。
4. 在距離紙頭約二公分的位置用鉛筆畫一條直線。
5. 用capillary tube抽取葉綠素，然後將之點上直線的中央，用風筒吹乾，重覆這驟直至那一點變成深色為止。
6. 將適量的developing solvent倒進boiling tube內，用stopper塞好，等十分鐘方可使用。
7. 用大頭針將chromatography paper釘在stopper上，然後放進boiling tube內。developing solvent不應接觸到那一點葉綠素。
8. 慢慢等到developing solvent已九成吸在紙上。
9. 取出chromatogram，然後風乾。
10. 用鉛筆將每一點圈著。
11. 憑不同顏色分別辨認不同的色素。

　

Copyright (C) 2000 HKIEd APFSLT. Volume 1, Issue 1, Article 6 (July, 2000)