亞太科學教育論壇, 第四期, 第一冊, 文章六(二零零三年六月) 鄭美紅、蔡慶麟 中學二年級科學專題研習 --「酸雨對植物生長的影響」
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專題研習簡介

酸雨對人類及自然生態造成很大傷害，例如：腐蝕建築物、酸化土壤、酸化湖泊等等；而酸雨亦是中二年級科學科課題--"酸和鹼"的內容之一。為了讓學生更明白酸雨的影響，教授這個課題後，可讓學生以「酸雨對植物生長的影響」為題進行科學探究，了解被酸雨酸化的土壤對植物生長的影響。

「酸雨」這一個詞彙對我們來說並不陌生，因為它經常在報章、電視新聞中出現，而我們對它的認識又有多深呢？「酸雨」是指酸性的雨水，根據酸鹼值的測量準則（數值1至14）來說，數值等於7為中性，少於7為酸性，大於7則為鹼性。由於空氣中含有大量二氧化碳，天然雨水本身略帶酸性，而酸鹼值約為5.6。當雨水的酸鹼值低於5.6時，便可被視為酸雨。可是，在一些特別情況下，雨水受許多自然現象影響，其pH值變化介乎4.9∼6.5之間，因此，大多數人會以pH值小於5.0作為酸雨的指標。

形成酸雨的化學污染物主要為二氧化硫及氮氧化物。在人口密集的地區，由於發電及各類使用燃料的燃燒活動會排放這些化學氣體，所以雨水的酸度通常較高，酸鹼值一般介乎4.5至5.6之間。